Начать продавать на Deal.by
Корзина
35 отзывов
СелБытТех
+375 (29) 658-80-37
+375 (29) 758-80-37

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02М (нержавейка)

  • В наличии

235 руб.

+375 (29) 658-80-37
  • +375 (29) 758-80-37
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02М (нержавейка)
Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02М (нержавейка)В наличии
235 руб.
+375 (29) 658-80-37
  • +375 (29) 758-80-37
Купить

Описание

Эта компактная модель востребована охотниками, рыболовами, дачниками и просто любителями домашних копченостей.
Она занимает немного места, ей не требуется большого количества щепы, и буквально за несколько часов вы будете обеспечены вкусным и оригинальным блюдом. 
Модель "Дым Дымыч" 02М имеет небольшой вес, удобна для перевозки в машине. 
Емкость для копчения и дымогенератор выполнены из углеродистой стали – очень прочной и долговечной.

Принцип работы:

  • Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
  • Разместите продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня
  • Закройте крышку дымогенератора
  • Закрутите барашек
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить.

  • Объем емкости для копчения: 32 л
  • Материал генератора дыма: нержавеющая сталь
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип копчения: холодное копчение
  • Время копчения: 5-15 часов
  • Температура обработки: 19-40С
  • Масса емкости: 3,7 кг
  • Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
  • Мощность компрессора: 2,9 Вт
  • Давление компрессора: 0,012 МПа
  • Комплектация: компрессор,гофрированный шланг, силиконовый шланг
  • Особенности: порошковая покраска
  • Работа от сети: 220-240 В
  • Цвет: коричневый
  • Вес: 5.7 кг
  • Глубина: 30 см
  • Ширина: 30 см
  • Высота : 40 см
  • Толщина дна: 1мм
  • Толщина стенок: 1 мм
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Производитель: УЗБИ, Челябинск
  • Страна производитель: Россия
  • Тип: коптильня

Характеристики

Основные
Страна производительРоссия
Производитель УЗБИ
МатериалНержавеющая сталь
СостояниеНовое
ФормаПрямоугольная
Тип копченияХолодное

Информация для заказа

  • Цена: 235 руб.